事業内容
高品質稲 の直接供給サービス
当社の主な事業は、「まっしぐら」水稲の栽培および成品米の販売です。用途や規模に応じ、以下のような直供サービスを提供しています
- 食品加工企業様向け：安定供給可能な高品質稲源の一括供給
- 飲食店・高付加価値食材取扱事業者様向け：青森県産「まっしぐら」米の提供
- カスタマイズ対応：等級・数量などのご要望に応じた柔軟な供給プラン
企業価値
青森県産「まっしぐら」の専属栽培
「まっしぐら」は、青森県で育成された良食味の水稲品種で、粒立ちの良さ、コクのある味わい、余韻の長い香りが特長です。一方で、気候・土壌・水質への要求が高く、栽培には高度な管理技術が求められます。
当社では、「まっしぐら」の生育に適した青森県内の圃場を厳選し、地域に根ざした伝統的な稲作基準を尊重しながら、現代的なエコ栽培の考え方を取り入れた生産体制を採用しています。自然の恵みを最大限に引き出し、品種本来の風味を大切に育てています。
4年間の栽培経験に基づく安定した品質管理
「まっしぐら」の栽培に携わって以来、当社は4年間にわたり実地経験を積み重ね、種子選定・育苗・圃場管理・収穫・保管に至るまで、一貫した標準管理プロセスを確立してきました。
育苗期の温湿度管理、生育期の水肥調整、環境に配慮した病害虫対策、そして適期収穫と低温保管まで、各工程を経験豊富なスタッフが丁寧に管理しています。これにより、安定した品質と収量を実現しています。
田んぼからお客様まで、一貫した品質管理
私たちは「良い米は、良い管理から生まれる」と考えています。化学肥料や農薬の過剰使用を避け、日本の農業関連基準を遵守した持続可能な栽培を実践しています。
収穫後は、すべてのロットに対して品質検査を実施し、粒の状態、異物、水分値などを厳格に確認。常に安定した品質で、青森県産水稲の価値を確実にお届けすることをお約束します。
